del producto, los mejores vinos y un
ambiente selecto. Es curioso como
cuidan en Gollete los menús diarios.
Cada día algo diferente en cocina
casera: Cremita de patata alavesa
con chorizo y crostón de panceta,
Garbanzos con boletus y foie... y
para colmo te proponen el vino en
copas, para disfrutar de la mejor
combinación con cada plato. Una
oferta actualizada según lo mejor
de la temporada, al igual que la
carta, asequible, apetitosa y muy
completa. Entrantes fríos, calientes,
tentadoras ensaladas, selección de
ibéricos, quesos, carnes, pescados...
te recomendamos el secreto ibérico,
el pulpo o la tempura de verduras. Y
en barra, picoteo más informal pero
con la misma calidad.
can enjoy a cuisine based quality
products along with the best wines,
both domestic and imported. We
recommend their Iberian Secret,
octopus or vegetable tempura.
lokala,
bertakoak zein atzerrikoak. Iberiar
sekretua gomendatzen dizugu, eta
olagarroa zein barazkien tenpura.
Vitoria-Gasteiz
T_945 14 44 74