fue el primero en apostar por la
emblématica plaza del Machete,
un rincón encantador en el límite
de la Almendra Medieval. Por eso,
si el tiempo lo permite, no dudes
en disfrutar de este privilegio en su
terraza. Dentro o fuera, comprobarás
como en la carta de Mikel Bilbao
conviven armoniosamente cocina
tradicional y nueva cocina vasca:
carnes y pescados a la parrilla,
guisados, ensaladas, creaciones más
elaboradas y, además, repostería
casera. A la oferta también se añaden
mimados platos de cuchara como las
alubias o la sopa de ajo. Sea cuál
sea tu elección, en Asador Matxete
te prometen calidad. También en el
trato: exigente y profesional, aunque
respetando un ambiente relajado e
informal.
medieval square bearing the same
name. Take in the charm and
selection of the restaurant: meat
and fish on the grill, stews, salads,
elaborate creations and homemade
desserts. There are also seasonal
specialties.
aurkituko duzu izen bereko jatetxea.
Disfrutatu bere xarma eta erretegiko
plateren eskaintza: okela eta arrain
erreak, lapikokoak, entsaladak, beste
hainbat gutizia eta etxeko postreak.
Sasoiko platerak ahaztu gabe!
Vitoria-Gasteiz
T_945 13 18 21